• A UNIQUE PRODUCT: Carob
Bean Tree (Ceratonia
Siliqua)
特产品:角豆树(长角豆)。
• A mediterranean tree used for its nutricional and medicinal properties
地中海的一种树,因其营养和药用特性而被使用。
角豆提取物(D-手性肌醇)来源于地中海沿岸的豆类植物角豆豆荚。进而学者开展了其分子结构和提取工艺的研究,较终确定采用酶处理法从角豆壳中提取活性物质,从而实现产业化。